Špagete sa tikvicama

·

Priprema

Vrijeme pripreme: 20 min

Špagete kuvati prema uputstvu sa pakovanja.U međuvremenu tikvice dobro oprati i sa sve korom narendati na krupniju rendu.U tiganju na maslinovom ulju propržiti beli luk sečen na duguljaste kružiće (ako je mlad) ili na listiće (ako je čen), a zatim dodati tikvice i dinstati poklopljeno dok ne omekšaju. Ako treba dodati malo tečnosti u kojoj se kuva pasta ili mleka.Kad tikvice omekšaju dodati pavlaku, mileram, so, biber, muskatni oraščić i šunku sečenu na trakice pa sve dobro izmešati i malo prokuvati.Dodati špagete i sve lepo promešati. Staviti u tanjir za služenje i od gore posuti kaprom, parmezanom i sa još malo bibera ako volite.

Sastojci

Broj osoba: 4 osobe

· pakovanje špageta

· 2 veće tikvice

· 1 veza mladog belog luka ili 2-3 čena belog luka

· 250ml pavlake za kuvanje

· 1-2 kašike milerama

· 150g šunke

· maslinovo ulje

·so, biber

· muskatni oraščić

· 1 kašika kapra

· parmezan

Patīk 2